Quoi passer pendant le dîner d’un mariage

Le dîner a une seule règle : on doit pouvoir se parler

Une table de huit personnes parle à voix normale. Si la musique oblige quelqu’un à se pencher pour entendre son voisin, elle est ratée, quel que soit le titre.

Cela exclut presque tout ce qui a une basse marquée, un refrain fort ou un tempo au-dessus de 110. Ce n’est pas une question de goût, c’est une question de fréquences.

Cela exclut aussi le silence. Une salle de 100 personnes sans musique de fond sonne comme une cantine.

Assez connu pour être fredonné, jamais assez pour être chanté

Le bon titre de dîner est celui qu’une personne reconnaît en levant les yeux une seconde, puis oublie. La reconnaissance est agréable, l’attention serait un problème.

C’est pour cela que le jazz vocal, la bossa nova et la chanson française d’avant 1975 tiennent ce rôle depuis toujours : mélodies familières, arrangements peu denses, voix au centre.

Un tube de piste passé au dîner est une double perte. On le gâche là, et il manque à 23:00.

L’ordre du dîner, plat par plat

L’entrée est la partie la plus calme : instrumental ou voix seule, volume bas, personne ne remarque la musique et c’est réussi.

Le plat principal peut monter d’un cran : la salle est plus bruyante, la musique peut se permettre un peu de rythme sans gêner.

Le dessert est une transition, pas encore une piste. C’est le moment de placer les titres qui ont un tempo, pour que la première danse n’arrive pas dans une salle endormie.

Les 20 titres, vérifiés un par un

Les 20 extraits s’écoutent ici, à hauteur de dîner, avec le plat que chaque titre accompagne.

Deux titres s’affichent en laiton : ce sont les pépites, celles que les plus âgés de la salle reconnaissent sans savoir les nommer.

Ce que cette liste ne peut pas savoir

Elle suppose un dîner assis d’environ 100 personnes, trois générations, en France, sur à peu près deux heures.

Elle ne sait ni la durée réelle de votre dîner, ni le nombre de discours, ni d’où viennent vos invités. Un dîner d’une heure et demie et un dîner de trois heures ne demandent pas la même chose.